Nutrición
Nutrición y deporte
Carla Pacheco Urbina: «No hay datos sobre necesidades de suplementación de selenio, yodo y vitamina D en deportistas»
Hablamos con Carla Pacheco sobre su TFM sobre los niveles de selenio, yodo y vitamina D en deportistas gallegos.
Nutrición y deporte
Nutrición deportiva: claves para optimizar tu rendimiento y salud
¿Sabías que la nutrición deportiva puede potenciar tu rendimiento y salud? Descubre estrategias dietéticas efectivas y personalizadas en este artículo.
Nutrición
Gemma Chiva-Blanch: «Comer en compañía no debería ser solo un placer, sino también un hábito: es bueno para la salud»
Hablamos con Gemma Chiva-Blanch, profesora de los Estudios de Salud de la UOC y experta en nutrición y enfermedades cardiovasculares.
Nutrición
Etiquetado frontal alimentario: en qué consiste y cuál es el modelo óptimo para el consumidor
¿Qué es el etiquetado frontal alimentario? ¿Qué tipos existen y cuál es el óptimo para el consumidor? ¡Te lo explicamos!
Nutrición
Alimentación infantil: ¿cómo preparar desayunos y meriendas sanas y sostenibles?
Las profesoras Nadia San Onofre, Alicia Aguilar y Anna Bach apuntan siete claves para preparar desayunos y meriendas sanas y sostenibles. ¡Toma nota!