Entradas con la etiqueta: alimentación

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Los principales objetivos de sostenibilidad de los sistemas alimentarios ¿Cuáles son los principales factores a considerar para garantizar la sostenibilidad de nuestros sistemas alimentarios? Para Eugènia Vilella, profesora colaboradora de los Estudios de Ciencias de[…]

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¿De qué hablamos cuando hablamos de obesidad? Lo cierto es que la obesidad, a pesar de estar incluida en la Codificación Internacional de Enfermedades (ICD-10-PCS International Classification of Diseases 10th Revision Procedure Classification System), es[…]

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#yomequedoencasa: el confinamiento por el coronavirus COVID-19 es una situación nueva a la que debemos adaptarnos en muchos sentidos, también en el de la alimentación. Una dieta adecuada, acompañada de un poco de actividad física,[…]

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Los Estudios de Ciencias de la Salud han otorgado el premio al Mejor Trabajo Final del Máster universitario en Nutrición y Salud 2018-2019 a a Ana Cantero Izquierdo por su investigación “Valoración del grado de[…]